Dünyanın en kötü mutfakları belli oldu! Türkiye’den de bir yemek var
İsveç merkezli kapsamlı gastronomi araştırmasında dünyanın damak tadını en çok zorlayan mutfakları sıralandı. Listeye giren ülkeler ve Türkiye detayı dikkat çekti.
İşte damak tadını zorlayan o mutfaklar…
İNGİLTERE:
HAŞLANMIŞ TATLAR VE SOSSUZ YEMEKLER
Yemeklerin çoğunlukla sadece haşlanarak pişirilmesi, sos ve baharat kültürünün oldukça zayıf olması en büyük eksi olarak görülüyor.
Mousse kıvamındaki pürelerle sunulan haşlanmış etler, deniz mahsullü turta (Stargazy Pie) ve lezzetsiz bulunan siyah sosis (Black Pudding).
