Fırında mide bulandıran manzara: Unda sigara külü! İnsanları böyle zehirliyorlar...
İstanbul Başakşehir’de zabıta ekiplerinin yaptığı denetim mide bulandırdı. Ekmek üretim alanının hemen yanında tuvalet bulunan fırında, un torbalarının içinde sigara külü kalıntılarına rastlandı. İşletme mühürlenerek kapatıldı.
İstanbul’un Başakşehir ilçesinde zabıta ekipleri tarafından yapılan rutin denetim, hijyen skandalını ortaya çıkardı.
Bir fırında gerçekleştirilen kontrolde, ekmek üretim alanının hemen bitişiğinde tuvalet bulunduğu ve un torbalarının içinde sigara külü kalıntılarına rastlandığı belirlendi.
CİDDİ TEMİZLİK İHLALLERİ OLDUĞU ORTAYA ÇIKTI
Zabıta ekiplerinin yaptığı kontrollerde, imalathanede temel hijyen kurallarına uyulmadığı, tuvaletin üretim bölümüne bitişik şekilde yer aldığı tespit edildi. Ayrıca, ekmek yapımında kullanılan unun içinde sigara külü bulunması, işletmede ciddi temizlik ihlalleri olduğunu ortaya koydu.
İŞLETME MÜHÜRLENDİ
Sağlık ve güvenlik standartlarına açıkça aykırı olduğu belirlenen işletme, zabıta ekipleri tarafından mühürlenerek faaliyetten men edildi.
Yetkililer, halk sağlığını tehlikeye atan işletmelere karşı denetimlerin artarak süreceğini ve ihmal tespit edilen yerlere cezai işlem uygulanacağını bildirdi.